PORK BELLY

Belly, square cut, sheet ribbed,
loin side beveled

DE — Bauch, Rippen geschält, ohne Schwarte, abgekantet
IT — Pancetta, disossata, puntina rasata, senza cotenna, lato del carré smussato
FR — Poitrine désossée, découennée, biaisée
RU — Грудинка бескостная, прямой разруб, листовая обрезка ребер, без шкуры
CN — 五花肉,方切,整片剔骨,带侧腹肉
JP — シートベリー、スクエアカット、皮なし, ロイン側面取り

Give us a call!

+31 74 35 77 401